Les insectes : une cuisine du futur, un marché porteur !

[VIDEO] Morgan VS, un youtubeur qui compare les produits à différents prix

Morgan Niquet alias Morgan VS est un youtubeur de 28 ans, il réalise des vidéos dans lesquelles il compare des produits selon leur prix. À chaque vidéo un invité y est convié, ce qui rajoute un plus au contenu. Vous le connaissez peu être pour sa vidéo « Cigare à 0,50€ VS 500€ avec Didier Bourdon »…

[VIDÉO] Burgers 100% végé, ils séduisent de plus en plus

Burger Theory, un fast-food Vegan ouvert cette année boulevard des Filles du Calvaire, à Paris. Le but : proposer des hamburgers 100% végétal, sans aucun produit d’origine animale. Ce mode de consommation se démocratise de plus en plus, et prône le bien-être des bêtes. Le Véganisme est un mode de consommation encore peu développé en…

[VIDÉO] La Malaisie championne du monde de la pâtisserie

La Coupe du Monde de la Pâtisserie 2019 a été remportée par la Malaisie. Une compétition qui se déroule tous les deux ans à Lyon. Pour les 30 ans de cet événement, on a pu assister à la toute première épreuve végan.   C’est la première fois que la Malaisie s’illustre dans un tel concours….

Le Salon du Chocolat : un voyage gustatif pour les adeptes de la culture japonaise

L’évènement #Japonisme2018 permet de découvrir la culture nippone à travers le cinéma, les spectacles, la musique, les expositions mais aussi et surtout la gastronomie. Et quoi de mieux que le Salon du Chocolat de Paris pour expérimenter de nouvelles saveurs, mélangeant du chocolat et des produits de la gastronomie japonaise emblématiques.  Le Salon du Chocolat …

Les nouveautés du Salon du Chocolat 2018

Le Salon du Chocolat a accueilli des chocolatiers du monde entier à Paris, à la porte de Versailles. Le Japon était le pays le plus présent du Salon, profitant de nombreux stands. La Belgique a présenté ses deux nouveautés.  C’est la nouveauté du moment : le « chocolat ruby ». Ce chocolat rose n’a pas l’air naturel au…